أ / عواطف الدوسري

عمادة شؤون المكتبات.

أهميَة , البيضْ








هل يجب أن تشجّعي أولادك على تناول البيض؟ 

أهميَة البيضْ ظ‡ظ„ --ظٹط¬ط¨ -ط£ظ† -طھط´ط¬ظ‘ط¹ظٹ -ط£ظˆظ„ط§ط¯ظƒ -ط¹ظ„ظ‰- طھظ†ط§ظˆظ„ -ط§ظ„ط¨ظٹط¶-.jpg

لا تكثروا من أكل البيض.. لا تأكلوا البيض في الصيف.. كثرة البيض
تسبب الكولستيرول.. ما حقيقة هذا الطعام اللذيذ الذي يحبّه الأولاد؟
وهل يجب أن نشجعهم أم لا على تناوله؟ 

البيض غنيّ جداً بالبروتين. ماذا يعني ذلك؟
إن الأحماض الأمينية في البيض هي في توازن صحيح لأجسامنا 
التي تستخدم البروتين لتلبية الاحتياجات الوظيفية، مثل نمو العضلات، 
وإنتاج الهرمونات، وإنتاج خلايا جديدة. حتى العظام تحتاج 
إلى البروتين للنمو. نمو العظام الصحية، وبطبيعة الحال، 
له أهمية خاصة عند الأطفال. 

هذا ليس كل شيء. فقائمة المنافع الغذائية للبيض تطول.

البيض هو واحد من عدد قليل جداً من الأطعمة التي تؤمّن الفيتامين D 

الطبيعي. كما يحتوي البيض على فيتامينات B لإنتاج الطاقة.
في الواقع، وهو مصدر ممتاز للفيتامين B12 بالنسبة للأولاد الذين
لا يحبّون اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، يوفر البيض الفيتامينات A، D، E،
حامض الفوليك والحديد. للحصول على كلّ هذه المنافع على الأولاد
أن يأكلوا البيضة كاملة وليس البياض فقط." 

كما أن البيض الذي تمّت تربيت الدجاج الذي باضه على الحبوب الطبيعيّة
المدعّمة بالأوميغا 3 يكون غنيّاً بهذه الدهون المفيدة جداً لصحة الجسم 
ونمو الدماغ. ويحتوي الصفار على مادة الكولين، وهو المكون الهيكلي
لجميع خلايا الجسم لذلك فهو ممتاز للأولاد في فترة النمو. 

كم يجب أن يأكل الأولاد من البيض في الأسبوع؟ 
إذا كان ما يأكله أولادكم هو بيض طازج ناتج عن التربية على العلف الطبيعي 
فلا بأس بأن يأكلوا كل يوم بيضة. أما إذا كان البيض هو بيض المزارع 
الذي يبقى محجوزاً ويأكل الأعلاف المصنّعة ويحقن بالأدوية 
ومضادات الإلتهاب فالأفضل أن تكتفوا بـ 4 بيضات أسبوعياً.
وهذا يشمل البيض الموجود في الحلوى والمخبوزات.

الساعات المكتبية

الساعات المكتبية...


>>

6 ســــــــاعات

المكتبة

هاااااااام/

الان يمكنك التسجيل في المكتبة الرقمية السعودية.

الان يمكنك البحث في الفهرس الإلكتروني الموحد لمكتبات جامعه المجمعه..


مسابقة اقرأ ..


https://m.mu.edu.sa/sites/default/files

/content/2019/02/rt1.pdf


ملفل ديوي




ملفل لويس كوسوث ديوي
ولادة 26 ديسمبر 1931
نيويورك
وفاة 10 ديسمبر 1851
نيويورك
جنسية أمريكية
عمل عالِم علم المكتبات والمعلومات
لقب ديوي



ملفل لويس كوسوث ديوي' ولد في 10 ديسمبر سنة 1851 م في مدينة أدامز بنيويورك، درس في جامعة ألفرد قبل أن يتخرج من كلية أمهيرست في 1874 م والتي عمل فيها كمساعد لأمين المكتبة واكتسب من عمله هذا خبرة ساعدته في اختراع نظام تصنيفه المعروف باسم تصنيف ديوي العشري.

انتقل ملفل من نيويورك إلىبوسطن وهناك ساهم في تأسيس مجلة المكتبات الأمريكية. توفي ديوي في 26 ديسمبر 1931 م عن عمر يناهز الثمانين عاماً. عمل كمساعد لامين المكتبة أثناء دراسته وكان لرقة حاله أو فقره في الطفولة قد اعتاد علي الاقتصاد في الانفاق والعمل الشاق وهذه الصفات لازمته طوال حياته ولم تفارقه ابدا. فلقد تعلم الاختزال وهو طالب علم وولع به، كما انضم الي جماعة إصلاح هجاء اللغة وكل هذه المهارات كانت من الأسباب التي ساعدته علي انتقاءه للتصنيف الذي كانت عليه مجموعات الكتب في المكتبة ولذلك فقد فكر في وضع نظام تصنيف يبني على أساس علمي يضع الموضوع في المقام الأول .







الاتصال

المكتبه..

رقم التحويله 1573


البريد الإلكتروني

[email protected]


صحيفة تواصل



Snap:a_0505



Instagram:wt.123



>>>>>>>>>>>





إحصائية الموقع

عدد الصفحات: 262

البحوث والمحاضرات: 0

الزيارات: 21330