أ / عواطف الدوسري

عمادة شؤون المكتبات.

الماكرون

الماكرون الملون الشهي للأطفال 



الماكرون الملون الشهي للأطفال 873974.jpg

المكونات والمقادير :

كوب سكر بودرة 
1/2 كوب دقيق لوز 
ذرة ملح 

2 زلال بيض
ربع كوب كريمة
ملعقة ونصف كبيرة سكر 
كريمة بيضاء للحشو 
ملون طعام بألوان مختلفة



طريقة التحضير :



جهزي صينية الفرن بوضع ورق الزبدة في القاع.


ضعي السكر البودرة، الدقيق والملح في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تجانس المكونات.



أنخلي الخليط في وعاء كبير، ثم أخفقي زلال البيض مع الكريمة ثم أضيفي السكر الأبيض تدريجياً واستمري بالخفق حتى تمتزج المكونات.


- أضيفي المكونات الجافة إلى المزيج واخلطي باستخدام ملعقة كبيرة حتى حصولك على مزيج يشبه خليط الكيك.


- قسمي الخليط في أطباق متعددة حسب عدد ألوان الطعام المتاحة لديكِ.


- أضيفي على كل طبق ملون طعام مختلف وقلبي جيداً.


- ضعي كل مزيج في كيس الحلويات ثم قومي بفرد العديد من الدوائر بالصينية بألوان مختلفة، ثم أتركي الدوائر على حرارة الغرفة جانباً لمدة 30 دقيقة.


- سخني الفرن جيداً على درجة حرارة 150 ثم اخبزي دوائر الماكرون لمدة 7 دقائق على أن تقلبيها في الفرن وتتركيها لمدة 7 دقائق إضافية.


- ضعي ملعقة صغيرة من الكريمة للحشو في نصف عدد كمية الماكرون.


- أغلقي على الحشوة بأنصاف الماكرون المتبقية.


- يقدم الماكرون دافئاً او بحرارة الغرفة.

الساعات المكتبية

الساعات المكتبية...


>>

6 ســــــــاعات

المكتبة

هاااااااام/

الان يمكنك التسجيل في المكتبة الرقمية السعودية.

الان يمكنك البحث في الفهرس الإلكتروني الموحد لمكتبات جامعه المجمعه..


مسابقة اقرأ ..


https://m.mu.edu.sa/sites/default/files

/content/2019/02/rt1.pdf


ملفل ديوي




ملفل لويس كوسوث ديوي
ولادة 26 ديسمبر 1931
نيويورك
وفاة 10 ديسمبر 1851
نيويورك
جنسية أمريكية
عمل عالِم علم المكتبات والمعلومات
لقب ديوي



ملفل لويس كوسوث ديوي' ولد في 10 ديسمبر سنة 1851 م في مدينة أدامز بنيويورك، درس في جامعة ألفرد قبل أن يتخرج من كلية أمهيرست في 1874 م والتي عمل فيها كمساعد لأمين المكتبة واكتسب من عمله هذا خبرة ساعدته في اختراع نظام تصنيفه المعروف باسم تصنيف ديوي العشري.

انتقل ملفل من نيويورك إلىبوسطن وهناك ساهم في تأسيس مجلة المكتبات الأمريكية. توفي ديوي في 26 ديسمبر 1931 م عن عمر يناهز الثمانين عاماً. عمل كمساعد لامين المكتبة أثناء دراسته وكان لرقة حاله أو فقره في الطفولة قد اعتاد علي الاقتصاد في الانفاق والعمل الشاق وهذه الصفات لازمته طوال حياته ولم تفارقه ابدا. فلقد تعلم الاختزال وهو طالب علم وولع به، كما انضم الي جماعة إصلاح هجاء اللغة وكل هذه المهارات كانت من الأسباب التي ساعدته علي انتقاءه للتصنيف الذي كانت عليه مجموعات الكتب في المكتبة ولذلك فقد فكر في وضع نظام تصنيف يبني على أساس علمي يضع الموضوع في المقام الأول .







الاتصال

المكتبه..

رقم التحويله 1573


البريد الإلكتروني

[email protected]


صحيفة تواصل



Snap:a_0505



Instagram:wt.123



>>>>>>>>>>>





إحصائية الموقع

عدد الصفحات: 262

البحوث والمحاضرات: 0

الزيارات: 21312