أ / عواطف الدوسري

عمادة شؤون المكتبات.

خبز بالريحان

شرائح الخبز بالريحان والطماطم المجففة يم يم


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي




باقة ريحان أخضر 
2 كوب شرائح طماطم مجففة 
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 
ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم 
ملعقة كبيرة عصير ليمون 
ملعقة صغيرة ريحان مجفف 
ملعقة صغيرة أوريجانو 
حبة ثوم 
ملعقة كبيرة سمسم 
ملعقة صغيرة حبة البركة 
3 أرغفة من الخبز العربي الأبيض أو الأسمر الرقيق 



نقطع الريحان ونغسله. 

على الخلاط نضيف الريحان المقطع وبقية المقادير ماعدا السمسم وحبة البركة
ونخلط المزيج جيدا. 

نرفع المزيج من الخلاط
ثم نضيف السمسم وحبة البركة 
ونقلب جيدا. 

نحضر أرغفة الخبز 
ونبدأ بدهن سطح كل رغيف بالخليط بواسطة السكين
ثم نقطع الرغيف إلى مثلثات صغيرة. 

نضع المثلثات في صينية وندخلها إلى فرن حام مدة 5 دقائق حتى تتحمص قطع الخبز

تقدم فورا أو تحفظ في وعاء زجاجي لعدة أيام 

الساعات المكتبية

الساعات المكتبية...


>>

6 ســــــــاعات

المكتبة

هاااااااام/

الان يمكنك التسجيل في المكتبة الرقمية السعودية.

الان يمكنك البحث في الفهرس الإلكتروني الموحد لمكتبات جامعه المجمعه..


مسابقة اقرأ ..


https://m.mu.edu.sa/sites/default/files

/content/2019/02/rt1.pdf


ملفل ديوي




ملفل لويس كوسوث ديوي
ولادة 26 ديسمبر 1931
نيويورك
وفاة 10 ديسمبر 1851
نيويورك
جنسية أمريكية
عمل عالِم علم المكتبات والمعلومات
لقب ديوي



ملفل لويس كوسوث ديوي' ولد في 10 ديسمبر سنة 1851 م في مدينة أدامز بنيويورك، درس في جامعة ألفرد قبل أن يتخرج من كلية أمهيرست في 1874 م والتي عمل فيها كمساعد لأمين المكتبة واكتسب من عمله هذا خبرة ساعدته في اختراع نظام تصنيفه المعروف باسم تصنيف ديوي العشري.

انتقل ملفل من نيويورك إلىبوسطن وهناك ساهم في تأسيس مجلة المكتبات الأمريكية. توفي ديوي في 26 ديسمبر 1931 م عن عمر يناهز الثمانين عاماً. عمل كمساعد لامين المكتبة أثناء دراسته وكان لرقة حاله أو فقره في الطفولة قد اعتاد علي الاقتصاد في الانفاق والعمل الشاق وهذه الصفات لازمته طوال حياته ولم تفارقه ابدا. فلقد تعلم الاختزال وهو طالب علم وولع به، كما انضم الي جماعة إصلاح هجاء اللغة وكل هذه المهارات كانت من الأسباب التي ساعدته علي انتقاءه للتصنيف الذي كانت عليه مجموعات الكتب في المكتبة ولذلك فقد فكر في وضع نظام تصنيف يبني على أساس علمي يضع الموضوع في المقام الأول .







الاتصال

المكتبه..

رقم التحويله 1573


البريد الإلكتروني

[email protected]


صحيفة تواصل



Snap:a_0505



Instagram:wt.123



>>>>>>>>>>>





إحصائية الموقع

عدد الصفحات: 262

البحوث والمحاضرات: 0

الزيارات: 22583