أ / عواطف الدوسري

عمادة شؤون المكتبات.

عيش السرايا

:



عيش السرايا
نحط طبقتين من التوست الطري بالبايركس وممكن طبقة وحدة وومكن تشيلون الاطراف وفي ناس تفتت التوست وفي ناس تحمص التوست قبل .. ونحط فوقها شراب السكر المكرمل وعالفرن دقايق بس عشان يتشرب الشراب ونخليه يفتر ونصب فوقه الخلطة البيضا ونخليه بعد يفتر ونزينه بالفستق وعالثلاجة ٥ ساعات عالاقل قبل التقديم .
.
شراب السكر المكرمل : نحط كوبين سكر بدون اي شي وممكن كم نقطة عصير ليمون عشان ما يتكل ونحرك لين يصير لونه كراميل ونصب فوقه كوبين ماي فاتر ونخليه لين يغلي ويذوب السكر ونضيف جم نقطة ماي زهر ونصبه عالتوست .
.
.
الخلطة البيضا : نخلط كوبين حليب بودرة مع ٤-٥ ملاعق طعام نشا و كوب سكر وملعقة طعام ماي زهر وعلبة كبيرة حليب مكثف محلى و ٤ اكواب ماء فاتر ونخليهم عالمار مع التحريك المستمر لين يثخن ونصبه فوق التوست .
.


الساعات المكتبية

الساعات المكتبية...


>>

6 ســــــــاعات

المكتبة

هاااااااام/

الان يمكنك التسجيل في المكتبة الرقمية السعودية.

الان يمكنك البحث في الفهرس الإلكتروني الموحد لمكتبات جامعه المجمعه..


مسابقة اقرأ ..


https://m.mu.edu.sa/sites/default/files

/content/2019/02/rt1.pdf


ملفل ديوي




ملفل لويس كوسوث ديوي
ولادة 26 ديسمبر 1931
نيويورك
وفاة 10 ديسمبر 1851
نيويورك
جنسية أمريكية
عمل عالِم علم المكتبات والمعلومات
لقب ديوي



ملفل لويس كوسوث ديوي' ولد في 10 ديسمبر سنة 1851 م في مدينة أدامز بنيويورك، درس في جامعة ألفرد قبل أن يتخرج من كلية أمهيرست في 1874 م والتي عمل فيها كمساعد لأمين المكتبة واكتسب من عمله هذا خبرة ساعدته في اختراع نظام تصنيفه المعروف باسم تصنيف ديوي العشري.

انتقل ملفل من نيويورك إلىبوسطن وهناك ساهم في تأسيس مجلة المكتبات الأمريكية. توفي ديوي في 26 ديسمبر 1931 م عن عمر يناهز الثمانين عاماً. عمل كمساعد لامين المكتبة أثناء دراسته وكان لرقة حاله أو فقره في الطفولة قد اعتاد علي الاقتصاد في الانفاق والعمل الشاق وهذه الصفات لازمته طوال حياته ولم تفارقه ابدا. فلقد تعلم الاختزال وهو طالب علم وولع به، كما انضم الي جماعة إصلاح هجاء اللغة وكل هذه المهارات كانت من الأسباب التي ساعدته علي انتقاءه للتصنيف الذي كانت عليه مجموعات الكتب في المكتبة ولذلك فقد فكر في وضع نظام تصنيف يبني على أساس علمي يضع الموضوع في المقام الأول .







الاتصال

المكتبه..

رقم التحويله 1573


البريد الإلكتروني

[email protected]


صحيفة تواصل



Snap:a_0505



Instagram:wt.123



>>>>>>>>>>>





إحصائية الموقع

عدد الصفحات: 262

البحوث والمحاضرات: 0

الزيارات: 22865