أ / عواطف الدوسري

عمادة شؤون المكتبات.

كرات الدايجستف

السلام عليكم ورحمة الله وبرركاته 

اليوم جبت لكم نوعين من الحلى 


حلـى كرات الدايجستف :

المقادير 


2 باكيت بسكويت دايجستف > على حسب الكمية الي تبغينها 
2 علبة قشطـة 
علبة حليب محلى ( نستلة ) 
6 حبات جبن كيري 
2 شوكلاته فليك 
هيرشي للتزيين 
أعواد اسنان 



الطريقة 

- يطحن البسكويت جيدا ، ثم يضاف له علبة واحده قشطة
و2 فليك ويعجن الخليط 
ونشكل من العجينة السابقة كور ونرصها في الصنينة .

 

 

- بالخلاط يضرب (المحلى + الكيري + القشطه) ويصب الخليط فوق كرات البسكويت .
- نزين بصوص الشكولاتة .

 


- نغرس ( عود أسنان بكل كرة ) ثم ندخل الصنية بالثلاجة ، 
عدة ساعات

وكلما طالت المدة كان أفضل وتماسكت الخلطة وأصبح الطعم ألذ



 


و حلى كاسات بسكويت الدايجستف :


الطريقة :

نحضر كاسات خاصة للحلا ثم نبدا بالتحضير



طبقة 1:


نضع طبقة من بسكويت الدايجستف بعد ما غمسناه في الحليب السائل حتى يلين قليلا.


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي



طبقة 2 :


نضع في الخلاط

3علب قشطة
2 كريمة كراميل
1ظرف دريم ويب 
كوب حليب 

ونخلطها ثم نقسم الخليط قسمين .........

ناخذ قسم ونضع علية ملعقة كبيرة شكولاتة ونخلط حتى يصبح اللون بني
ثم نصب خليط الشكولاتة فوق البسكويت 




طبقة 3

نضع بسكويت الدايجستف مرة اخرى.




طبقة 4 :

نضع القسم الاخر من الخليط و يدخل الحلا للثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات ثم يزين بالهيرشي وقليل من البسكويت المطحون.



هذا الشكل النهائي 


اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي

الساعات المكتبية

الساعات المكتبية...


>>

6 ســــــــاعات

المكتبة

هاااااااام/

الان يمكنك التسجيل في المكتبة الرقمية السعودية.

الان يمكنك البحث في الفهرس الإلكتروني الموحد لمكتبات جامعه المجمعه..


مسابقة اقرأ ..


https://m.mu.edu.sa/sites/default/files

/content/2019/02/rt1.pdf


ملفل ديوي




ملفل لويس كوسوث ديوي
ولادة 26 ديسمبر 1931
نيويورك
وفاة 10 ديسمبر 1851
نيويورك
جنسية أمريكية
عمل عالِم علم المكتبات والمعلومات
لقب ديوي



ملفل لويس كوسوث ديوي' ولد في 10 ديسمبر سنة 1851 م في مدينة أدامز بنيويورك، درس في جامعة ألفرد قبل أن يتخرج من كلية أمهيرست في 1874 م والتي عمل فيها كمساعد لأمين المكتبة واكتسب من عمله هذا خبرة ساعدته في اختراع نظام تصنيفه المعروف باسم تصنيف ديوي العشري.

انتقل ملفل من نيويورك إلىبوسطن وهناك ساهم في تأسيس مجلة المكتبات الأمريكية. توفي ديوي في 26 ديسمبر 1931 م عن عمر يناهز الثمانين عاماً. عمل كمساعد لامين المكتبة أثناء دراسته وكان لرقة حاله أو فقره في الطفولة قد اعتاد علي الاقتصاد في الانفاق والعمل الشاق وهذه الصفات لازمته طوال حياته ولم تفارقه ابدا. فلقد تعلم الاختزال وهو طالب علم وولع به، كما انضم الي جماعة إصلاح هجاء اللغة وكل هذه المهارات كانت من الأسباب التي ساعدته علي انتقاءه للتصنيف الذي كانت عليه مجموعات الكتب في المكتبة ولذلك فقد فكر في وضع نظام تصنيف يبني على أساس علمي يضع الموضوع في المقام الأول .







الاتصال

المكتبه..

رقم التحويله 1573


البريد الإلكتروني

[email protected]


صحيفة تواصل



Snap:a_0505



Instagram:wt.123



>>>>>>>>>>>





إحصائية الموقع

عدد الصفحات: 262

البحوث والمحاضرات: 0

الزيارات: 21358